Cocineros de General Pinedo representarán a la región en el Torneo Federal de Chefs  

Con una destacada participación de establecimientos gastronómicos de Chaco y Formosa, se llevó adelante en Resistencia la Ronda Clasificatoria Regional del Torneo Federal de Chefs 2026, la competencia culinaria más importante del país, organizada por Fehgra y que tendrá su gran definición en septiembre, en el marco de Hotelga 2026.

La jornada reunió a seis equipos que demostraron un alto nivel técnico, creatividad y un profundo compromiso con la gastronomía regional.

Participaron representantes de Hotel Gualamba (General Pinedo), Cocina Creativa (Formosa), Howard Johnson (Formosa), Il Viale Hotel (Formosa), Primitivo (Resistencia) y Quito (Resistencia).

El jurado estuvo integrado por Luciano Nanni, Alina Ruiz y Guillermo Perosio, mientras que Carlos Mellano, vicepresidente tercero de Fehgra, asistió como autoridad de la entidad.

Tras la evaluación del jurado, el primer puesto fue para el equipo del Hotel Gualamba, integrado por los chefs Gabriel López y Marcos Radlovachki, quienes obtuvieron el pase a la Gran Final del Torneo Federal de Chefs 2026 y representarán a la región en la instancia nacional.

El segundo puesto fue para el equipo de Il Viale Hotel de Formosa, conformado por los chefs Carlos Rafael Reyes Soto y Horacio Morel, quienes también recibieron el reconocimiento por el excelente nivel demostrado durante la competencia.

Al respecto, el presidente de la Asociación, Matías Rafart, destacó: "Estos espacios son fundamentales porque impulsan el crecimiento profesional de nuestros chefs, promueven el intercambio de conocimientos y ponen en valor el enorme talento que existe en nuestra región. La gastronomía argentina es una de las grandes expresiones de nuestra identidad, y competencias como el Torneo Federal de Chefs nos permiten mostrar la calidad, la creatividad y el compromiso de quienes, todos los días, representan a nuestro sector. Estamos orgullosos del nivel que demostraron todos los participantes y convencidos de que nuestros representantes dejarán a la región en lo más alto durante la gran final".

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines del Chaco felicitó a todos los equipos participantes por su profesionalismo, dedicación y pasión por la cocina, que una vez más dejaron en evidencia el enorme potencial gastronómico del Nordeste Argentino.