La caña con ruda suma una novedosa versión

Con más de tres décadas manteniendo viva esta tradición en Presidencia Roque Sáenz Peña, Potapczuk aseguró que para esta temporada ya tiene reservadas más de un centenar de botellas y que la demanda continúa creciendo. "Ya tenemos encargadas más de cien botellas de caña con ruda y también varias de las otras variedades. Este año presentamos una nueva opción, la "whiscaña con ruda", que ya despertó el interés de varios clientes", comentó.

El comerciante, docente jubilado y reconocido por su trayectoria, atiende actualmente en su local ubicado en la esquina de calles 27 y 22, donde hace alrededor de cinco años trasladó su actividad luego de funcionar durante décadas en el tradicional comercio "Algo hay", sobre calle 12.

Potapczuk destacó que la costumbre, profundamente arraigada en el norte argentino, continúa ganando adeptos en otras regiones del país. "La tradición de tomar caña con ruda todos los primeros de agosto se fue expandiendo y hoy también tiene muchos seguidores en el centro y el sur de la Argentina", señaló.

Variedades y precios

Para esta temporada, explicó que los precios registraron una actualización debido al incremento en el costo de los insumos y de los envases de vidrio utilizados en la elaboración.

La botella tradicional de 750 centímetros cúbicos tendrá un valor de $9000, mientras que las presentaciones de un litro oscilarán entre $25.000 y $35.000, según la variedad. La versión saborizada con durazno será la de mayor valor.

En tanto, la botella tradicional de medio litro costará $15.000, mientras que la nueva "whiscaña con ruda" en presentación de un litro tendrá un precio de $30.000. La versión con sabor a durazno alcanzará los $35.000, consolidándose como una de las más elegidas desde su incorporación hace cinco años. Quienes deseen realizar reservas anticipadas pueden comunicarse mediante Whatsapp al 3644-463632, donde también podrán consultar disponibilidad de las distintas variedades.