Gran Resistencia: alimentos y servicios públicos empujaron a la inflación

El costo de vida del Gran Resistencia en agosto tuvo un incremento del 1,88% según el relevamiento efectuado por la Dirección Provincial de Información Estadística y Territorial (DIPIET). Con este resultado, la inflación acumulada desde enero alcanzó el 21,97%, mientras que en la comparación con agosto de 2025 llegó al 34,16%.

El principal aumento porcentual se registró en Propiedad, combustible, agua y electricidad, con un incremento del 3,65%. En segundo lugar apareció Alimentos y bebidas, con 2,55%. Ambos capítulos se ubicaron por encima del nivel general del IPC y volvieron a concentrar buena parte de la presión sobre los hogares.

Muy por detrás se ubicó Transporte y comunicaciones, con una suba del 0,67%, que representó el 5,95% de la variación general y aportó 0,11 puntos porcentuales.

VERDURAS

Dentro del capítulo Alimentos y bebidas aparece uno de los datos más relevantes del informe. Las verduras aumentaron 23% durante agosto y explicaron por sí solas el 84,66% de la incidencia del capítulo, aportando 2,16 puntos porcentuales.

El segundo mayor aporte correspondió a productos de panificación, cereales y pastas, con una suba del 2,04%, que explicó el 12,19% de la variación de los alimentos y aportó 0,31 puntos porcentuales. Las frutas también tuvieron un aumento importante: 7,66%, con una incidencia de 0,26 puntos porcentuales. Otros incrementos fueron los de aceites y grasas, con 1,93%; infusiones, con 2,84%; y productos lácteos y huevos, con 0,84%.

Pero el comportamiento de los alimentos no fue homogéneo. Hubo varios productos que registraron bajas y moderaron el aumento general del capítulo.

Las carnes bajaron 0,74%, siendo el componente que más restó, con una incidencia negativa de 0,26 puntos porcentuales.

SERVICIOS PÚBLICOS

El dato más contundente del IPC de Gran Resistencia aparece al mirar la evolución interanual. Propiedad, combustible, agua y electricidad aumentó 74,08% en los últimos doce meses. La cifra más que duplica el aumento general del IPC local, que fue del 34,16%. Esto significa que los gastos asociados con la vivienda y los servicios esenciales evolucionaron a un ritmo muy superior al promedio de los precios.

El segundo capítulo con mayor incremento interanual fue Alimentos y bebidas, con 38,66%, también por encima del nivel general. Por debajo del 34,16% quedaron Transporte y comunicaciones, con 31,83%; Atención de la salud, 29,24%; Bienes y servicios varios, 28,20%; y Enseñanza, 26,76%.

Equipamiento y mantenimiento del hogar aumentó 15,81%; Esparcimiento y cultura, 15,66%; e Indumentaria y calzado mostró el menor incremento interanual, con 10,76%. La incidencia acumulada durante los últimos doce meses también permite observar cuáles son los rubros que realmente explican la inflación de Gran Resistencia. Alimentos y bebidas aumentó 38,66% y explicó el 47,25% del incremento del nivel general, con una incidencia de 16,14 puntos porcentuales. Propiedad, combustible, agua y electricidad, pese a tener una participación menor, tuvo una incidencia de 6,39 puntos porcentuales, explicando el 18,72% de la suba general.

POBREZA E INDIGENCIA

Según el mismo muestreo, en agosto, El valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) de agosto para un hogar tipo 2 que se compone de cuatro integrantes (varón de 35 años, mujer de 31 años, hijo de 6 años e hija de 8 años) se estimó en $ 768.867, presentando una suba mensual del 3,5%, la más alta desde enero y acelerando en 2,2 puntos porcentuales respecto al mes previo; esto implicó un encarecimiento de la CBA de $ 26.110 respecto a julio; a su vez, creció 41,2% en la comparación interanual (se encareció en $ 224.328 contra agosto de 2025).

Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) se valorizó en agosto de 2026 en $ 1.706.168 para ese mismo hogar, siendo ese el valor mínimo para no ser considerado pobre en el Gran Resistencia. Respecto al mes previo se encareció en 2,8%, acelerando respecto al dato anterior en +1,3 puntos porcentuales. Esto equivale a un encarecimiento de la CBT de $ 46.966 respecto a julio. En la comparación interanual, la CBT chaqueña creció en 36,6%, encareciéndose en $ 457.214 contra agosto de 2025.